• phone Pašnekam: +37069901374 +37065533312
  • Extra Virgen Vivarium aliejus ir buteliukas Rustica 250 ml
    Extra Virgen Vivarium aliejus ir buteliukas Rustica 250 ml

    Extra Virgen Vivarium aliejus ir buteliukas Rustica 250 ml

    translation missing: lt.products.product.regular_price
    €5,95
    translation missing: lt.products.product.sale_price
    €5,95
    translation missing: lt.products.product.unit_price_label
    translation missing: lt.general.accessibility.unit_price_separator 

    Rūgštingumas  < 0,20º. Išspaustas iš  Arbequina, Picual, alyvuogių, užaugintų Castellon regione

    Alyvuogių aliejus gaunamas iš alyvuogių, alyvmedžio vaisių. Alyvuogės yra tradicinė Viduržemio jūros regiono kultūra. Šis aliejus jau seniai yra įprastas Viduržemio jūros virtuvės ingredientas, įskaitant senovės graikų ir romėnų virtuvę. Laukines alyvuoges neolito žmonės rinko jau VIII tūkstantmetyje prieš mūsų erą. Be maisto, alyvuogių aliejus buvo naudojamas religiniams ritualams, vaistams, kaip kuras aliejinėse lempose, muilo gaminimo ir odos priežiūros priemonėms. Spartiečiai ir kiti graikai aliejų naudojo sportuodami.
    Alyvmedis istoriškai buvo taikos tarp tautų simbolis. Graikų mitologijoje jis vaidino religinį ir socialinį vaidmenį, ypač kalbant apie Atėnų miestą.
    Penkios didžiausios alyvuogių aliejaus gamintojos yra Ispanija, Marokas, Turkija, Graikija ir Italija. Tačiau nacionalinis suvartojimas vienam gyventojui yra didžiausias Graikijoje, po to seka Ispanija ir Italija.
    Alyvuogių aliejaus skoniui įtakos turi veislės, naudojamos aliejui gaminti, ir laikas, kada alyvuogės nuskinamos ir sumalamos (mažiau prinokusios alyvuogės suteikia daugiau kartaus ir aštraus skonio - prinokusios alyvuogės aliejuje suteikia saldesnį pojūtį).
    Tinkamiausia alyvuogių aliejaus vieta laikymui : vėsioje, sausoje ir tamsioje vietoje. Reikia, kad aliejus negautų šilumos nei nuo prietaisų, nei nuo saulės. Tai padarius aliejus ilgiau išliks šviežias.

    Suvartojus 100 gramų jūs save aprūpinsite:

    kalorijomis: 884 kcal
    angliavandeniais: 0 g
    baltymais: 0 g
    riebalais:
    sotieji: 14 g
    mononesotieji: 73 g
    polinesotieji: 11 g
    omega-3: 0.8 g
    omega-6: 9.8 g

    Vitaminais:
    Vitaminas E: 14 mg
    Vitaminas K: 60 μg
    Mineralais:
    Geležis: 0.56 mg