Skrudinti  žemės riešutai 200g

Skrudinti žemės riešutai 200g

2,00 €Price

Daugelis žmonių klausia, ar žemės riešutai ir žemės riešutų sviestas tikrai mums naudingi? Ar žemės riešutus valgyti sveika?
Galime tvirtai atsakyti - taip! Žmonės, valgantys žemės riešutus, suvartoja daugiau pagrindinių ir sveikatai svarbių maistinių medžiagų. Istorija tuo nesibaigia, nes žemės riešutuose yra unikalių bioaktyvių komponentų, kurie veikia kaip antioksidantai ir užkerta kelią įvairioms ligoms. Botaniškai žemės riešutai priskiriami ankštiniams augalams, tačiau kulinarijoje jie laikomi - riešutais. Žemės riešutai auga po žeme, priešingai nei kiti, ant medžių augantys riešutai (tokie kaip graikiniai riešutai, migdolai ir kt.). Kas išrado žemės riešutų sviestą? Yra duomenų, kad senovės Pietų Amerikos inkų indėnai pirmieji sumalė žemės riešutus, gamindami žemės riešutų sviestą. Žemės riešutai ir žemės riešutų sviestas tapo neatsiejama I ir II pasaulinių karų ginkluotųjų pajėgų raciono dalimi, kai nebuvo lengva gauti mėsos. Šie riešutai buvo pripažinti vertingu baltymų šaltiniu. Žemės riešutų baltymai yra augaliniai, todėl jie turi papildomų komponentų, kurie suteikia teigiamą naudą sveikatai. Žemės riešutuose yra skaidulų ir unikalių bioaktyvių medžiagų, skirtingai nei gyvuliniuose baltymuose. Žemės riešutuose yra daug arginino, amino rūgšties, kuri yra viena iš baltymų statybinių elementų. Ši amino rūgštis yra azoto oksido, junginio, kuris plečia mūsų kraujagysles, pirmtakas. Tai gali padėti sumažinti kraujospūdį ir širdies ligų riziką. Žemės riešutų aliejus turi malonų ir kartais lengvą riešutų skonį. Jis puikiai tinka kepimui, nes turi unikalią savybę. Šis aliejus nesugeria kitų aliejuje kepamų maisto produktų skonio, todėl galima kartu gaminti keletą skirtingų patiekalų ir kiekvienas išlaikys savo puikų skonį. Žemės riešutų aliejus taip pat yra vienas iš tradicinių pasaulyje kepimo aliejų, nes gali pasiekti aukštą temperatūrą, dėl kurios maisto išorė būna traški, o vidus - labai drėgnas.


Kilogramo kaina 10.00